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I nostri grissini all'olio EVO IL SECOLARE

Una ricetta gustosa per preparare in pochi passi i grissini all'olio di extravergine di oliva Il Secolare.

E' la prima volta?? Non ti preoccupare ti guideremo in ogni singolo passo e vedrai che sarà più semplice del previsto. 

Partiamo da una lista degli ingredienti :

  • 500gr di farina
  • 250ml acqua
  • 75ml olio (naturalmente IL SECOLARE)
  • 10gr sale
  • 20gr lievito

Ora prepariamo l'impasto. Mescoliamo tutti gli ingredienti insieme in una impastatrice con gancio o a mano e amalgamiamo il tutto.  Lasciamo riposare l'impasto per un'ora in una ciotola chiusa con pellicola.

Adesso è il momento di stendere i nostri grissini e sistemarli in teglia e lasciamoli a lievitare un'altra ora.

Preriscaldiamo il forno a 180°, iniziamo a  cospargere i grissini con olio EVO IL SECOLARE e sale grosso a piacere e aromatizziamo il tutto con origano o rosmarino.

Cuocere per 15-20 minuti finché i grissini non raggiungeranno un colore dorato.

 

Il gioco è fatto e i nostri grissini all'olio extravergine di oliva ora sono pronti. 

 

 

 

 

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